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今年も残り少なくなりました。

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年越しソバ。お蕎麦を茹でて・・・だしを取りながら、小ネギ刻んで・・・毎年だしの味が薄いと息子に鋭い意見を述べられ、落ち込み気味。でも、気遣うことで上手になるのです。息子に味見させて。完成。
牛肉は・・・?天ぷらソバに肉も、じゃあ来年作るよ。
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数の子は塩抜きして・・・だしを作りました。明日までにしみ込むと良いけど。
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Author:RIE
O型です。昨日、12/22誕生日。山羊座といて座が占いしだいで微妙な日にち・・・.
なぜか?グルメシリーズになり気味。

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